|
اختر لون صفحتك
|
|
|
03-31-08, 11:51 AM
|
رقم المشاركة : 1 | |||||||
|
الـــكـــروســـااان...{مميز}
المقادير ثلاثة أكواب طحين نصف كأس زبده أو زيت حسب الرغبة نصف كأس سكر كأس ماء ملعقتا طعام خميرة فورية بيضتان ملعقة شاي ملح قليل من السمسم طريقة التحضير توضع الزبده أو الزيت على النار ثم يضاف إليها السكر والماء يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر يضاف الطحين والخميرة والبيضتان والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة تترك في مكان دافئ حتى تختمر تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى أربعة أقسام متساوية ثم تقسم إلى مثلثات تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن أو لحم مفروم أو دجاج تلف على شكل أسطواني توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ثلاثة أكواب طحين نصف كأس زبدة أو زيت حسب الرغبة نصف كأس سكر كأس ماء ملعقتا طعام خميرة فورية بيضتان ملعقة شاي ملح قليل من السمسم طريقة التحضير توضع الزبدة أو الزيت على النار ثم يضاف إليها السكر والماء يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر يضاف الطحين والخميرة والبيضتان والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة تترك في مكان دافئ حتى تختمر تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى أربعة أقسام متساوية ثم تقسم إلى مثلثات تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن أو لحم مفروم أو دجاج تلف على شكل أسطواني توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت( 175 درجة مئوية) حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر ( 175 درجة مئوية) حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر. وبالعافية عليكم |
|||||||
|
|
04-01-08, 08:30 PM
|
رقم المشاركة : 2 | |||||||||
|
رد: الـــكـــروســـااان...{مميز}
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
|
|||||||||
|
|
|
04-03-08, 07:43 PM
|
رقم المشاركة : 3 | ||||||||
|
رد: الـــكـــروســـااان...{مميز}
اقتباس:
يسلموووووووووووووووووووو ع هيك طله |
||||||||
|
|
|
06-27-08, 02:31 AM
|
رقم المشاركة : 4 | |||||||||
|
رد: الـــكـــروســـااان...{مميز}
|
|||||||||
|
|
|
07-11-08, 03:56 PM
|
رقم المشاركة : 5 | |||||||
|
رد: الـــكـــروســـااان...{مميز}
تسلم يدينك |
|||||||
|
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: الـــكـــروســـااان...{مميز}
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| شاعر سعودي يهجوا لميس سنوات الضياع | اميرة الحزينة | همـــ القوافي ــــس | 4 | 06-26-08 01:07 AM |
| { ..گنت اوفى من // سنوات الضياع .. واصدق من الحزن في نظرهـ // لميس ..ْ~ | مـزآجـيّ | قسم التوبيكات وصور العرض و الإضافات الخاصه بالماسنجر | 12 | 06-24-08 01:20 AM |
| هذه حقيقه بنات الرياض | سنا الفضه | المواضيع الجـاده | 7 | 03-26-07 04:20 PM |
|
|
|
|
|
|
|
|
العرض العادي
