منتديات صدى الخليج اختر لون صفحتك تركواز بنفسجي وردي احمر بني اخضر إفتراضي

حلقات المسلسل سنوات الضياع

دليل مواقع عربيه دليل صدى الخليج

حصرياً حلقات سنوات الضياع مع اميرة الحزينه

تابعونا مع الكاتبه المبدعه مهره بلا فارس

توبيكات صدى الخليج

ورشة صدى الخليج


العودة   منتديات صدى الخليج > ~¤©§][الـمـنـتـديــــات الأجــتــمــاعـيـة][§©¤~ > بالهناء والعافية > المعجنات والسندويتشات معجنات وسندويشات

الإهداءات
من تحت الطاوله خخخ : مايكبرني لقب فديتك ع الترحيب يااحلا تمساح من مصر : صباح الخير والحب على كل أعضاء صدى الخليج صدى الحب صدى الكلمة والمعلومة المفيدة وحشتونى كتييييييييير كلكم ومشكورين جميعا علىالتفاعل الجميل بالموقع جوجو من froom my haous : هلا والله باحلى اعضاااء في احلى منتدى كيفك ؟مايكبرني ان شااء الله تمام طاب مسااؤكم جميعاا من فوق الطاوله هع : هنونه ياهلا وغلا فيك خيتووو وانشالله دوم مبسوووته ياسحليه واحلى مساء للكل من من ع الكنبه : مرحبااا انا مبسووووطه كثير بوجودي بينكم من بيتنآ الله يخليه لنا هع : هلا فيك مس سويت الله يمسيك بالرضا والعافيه خيتوووووو وحياك الله بيننا نورتي من froom my haous : هلا والله مايكبرني كبفك ؟ واحلى مساااء لك انت من من آكشخ بآتس لي انا : بآتس ياحلوين مس سويت الغزلان هيام القلوب ساندروز بركس قناص النت ولكمو ياهلا وغلا فيكم ومساء الخيرر على الجميع وحشتوني حيل وربي واحلى مساء للكل من froom my haous : هلا والله باحلى منتدى كيفكم شلوونكم ان شاء الله تمام من مــن المقهــى : هلا وغلا يا احلى اعضاء,,وشلووونكم؟وشخباركم؟عساكم عالقوة,, مهرة نزلي البارت الجديد دخيلج اتعجلي,,

رد
 
LinkBack أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 03-29-08, 05:21 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
""غ ـرٍبَـة آلرِوِحُ ""

الصورة الرمزية اميرة الحزينة

افتراضي حشوات رررئعه للفطائر والخبز





بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

--------------------------


مساءءء الورد




جايبتلكم حشوات للفطائر والمعجنات
وبعد تصلح للخبز الصغير وخبز التاج..........







* حشوة التونة:
> علبة تونة- 3-4 م ك مايونيز-2 م ك مستردة -شوية خس مفروم
> نهرس التونه بالشوكة ثم نضع باقي المقادير ويخلط جيدا.....





* حشوة الخضار:
> دجاج خالي من العظم- بطاطس مقطع قطع صغيرة -فلفل رومي قطع صغيرة
> جزر مقطع قطع صغيرة-بهارات
> بعد سلق الدجاج نفتته ونتبله بالبهارات
> نقلي البطاطس والجزر والفلفل في الزيت كلا على حدا ثم نضعه على ورق ماص للزيت
> ثم نخلط الدجاج مع الخضار...






* حشوة البيض:
> 2 بيض مسلوق مقطع قطع صغيرة
> بطاطس مبشورة ومقلية
> جبنة كرافت مبشورة
> كزبرة مفرومة
> ملح+ فلفل اسود



* حشوة الجبن>
جبنة بيضاء مقطعه قطع صغيرة ثم نضيف له شوية زعتر او قطع زيتون او نعناع
> ممكن جبنة سائلة او جبن البقرات الثلاث ( القشدية)




* حشوة الخضار رقم 2
> فاصوليا + كوسه مكعبات + جزر مبشور + بصل مقطع ومقلي بقليل من الزبد+ فلفل حار مقطع شرايح + مكعب مرق أو قليل من مرق جاهز
> يخلط الجميع ويترك على النار ليتشرب مائه ويحمر قليلا
> تضاف الكزبره المفرومه والبهار والملح وقليل من الصويا صوص




* حشوة الجبن رقم 2>


كميه متساويه من جبن تشدر + لبنه + قليل من الزيتون + فلفل حار مفروم + كميه من الشبت0




* حشوة البيض والبصل
> لبنه( علبه) + تشدر مبشور( نفس كميه اللبنه ) + قليل من البصل الأخضر + بيضه




* حشوة الخضار رقم 3>
> بصل مقلي بالزبد+ بصل أخضر + شبت + كراث + كزبره + قليل من البقدونس +شبت + مكعب مرق الدجاج + ملح + بهار .




* حشوة البطاطس المهروسة :
> بطاطس مهروسة وجزر مقطع صغير ومسلوق قليل من قطع الدجاج
> يحمر البصل ويضاف علية الدجاج ثم باقي الخضار وملح فلفل اسود وبهار



* حشوة الجمبرى :
>
> جمبرى/جزر/كرنب/نضفي الربيان بالملح والماء
> حمري البصل حتى يحمر اضيفي الجمبرى 10دقائق اضيفي الجزر
> والكرنب اضيفى الفلفل الاخضر الحار والبهارات وصوص الصويا والملح





* حشوة الدجاج بالبهار
> دجاج مسلوق ومفصص ومقطع صغير جداً يقلى مع نفس كميته من البصل في قليل من الزيت مع الملح والفلفل الاسود والزعفران وقليل من الكاري والفلفل الاخضر الحار حسب الرغبة .




* حشوة البطاطس مع البسلة :
> بطاطس مسلوقة ومطحونة تقلي مع بصل ناعم وفلفل اخضر رومي مقطع صغار وحبات من البسلة والملح والفلفل الاسود .




* حشوة الجمبرى بالخضروات :


> 3- 2جزر 1 فلفل رومي شوية كرنب تفرم في المكينة وتقلى مع حبات من الجمبري وقليل من الثوم في قليل من الزيت وبعدين نخطلها مع قليل من صوص الصويا وقليل من الخل والملح .




* حشوة المشروم والبشاميل :
> جزرة مقطعة صغير ومسلوقة وحبات من البسلة وقطع صغيرة من المشروم تخلط مع صلصة البشمل وهي ( ملعقتين من الدقيق تحمص في قليل من الزيت بعدين نحطلها كاسة حليب سائل وقليل من الملح وحبة بيضة وتقلب على النار حتي تغلظ )





* حشوة البيتزا

> بصلة مفرومة حبة فلفل مفروم - 2 سجق مفروم - زيتون شرائح رشة زعتر - ملح 1م ك زيت زيتون - 1/2 كوب جبنة موزريلا تخلط مع بعض ثم تدهن العجينة بالكتشب ثم يضاف لها ملعقة كبيرة من الحشوة وتقفل جيداً تدهن بالبيض وتحمر في الفرن


* حشوة الدجاج بالبشاميل



> دجاج مفروم - 1/2 كوب باشميل -بصلة مفرومة - 2 فص ثوم - 1/4 كوب مرق دجاج - مكعب ماجي - قليل بقدونس او شبت فلفل اسود كمون
> يحمر البصل ثم يضاف له الثوم والدجاج ويقلب جيداً ويضاف له البهار والماجي ويقلب ثم يضاف الباشميل والمرق ويخلط جيداً ثم يحشي به شرائح العجين وتدهن بيض وعلى طول على الفرن





* حشوة السبانخ :
> يغسل السبانخ جيدا ويكبس جيدا للتخلص من الماء الزائد وتفرم ..
> نقطع البصل ويقلي بالزيت .. ثم اضافه السبانخ وتحرك لمده 5 دقائق مع شويه صلصه
> ويوضع عليها السماق .





* حشوة اللحم او الدجاج مع الخضروات :
>
> يحمس البصل .. ويضاف (اللحم / الدجاج ) .. ويحرك جيدا الى ان يستوي .. في ذلك الوقت تكون قد سلقت خضار مشكله مقطع قطع ضغيرة جدا ( بطاطس - جزر - بازاليا - ... على حسب الرغبه ) .... ثم تضيفينها الى اللحم وتحركينها جيدا مع اضافه الملح والبهارات




* حشوة التونة بالمايونيز :>
> علبة تونه صغيره,2ملعقه مايونيز,شوي فلفل اسود
> تخلط مع بعض وتحشى








* حشوة السبانخ والجبن :
>
> عباره عن سبانخ بعد سلقها وتقطيعها وجبنه بيضه نقطع البصل ثم نضع عليه الزيت ثم نضع السبانخ وماجي بعدين الجبنه ونخليها حتى تنشف





> * حشوة المشروم بالجبن الشيدر :
>
> مشروم علي النار يشوح قليلا مع قليل من الفلفل الاسود ثم يوضع عليها كريمه سائله ويترك حتي ينضج الخليط و يتسبك
> ثم يبشر عليها جبن شدر وتقلب جيدا .



__________________






التوقيع





عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]



على الرابط

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

رد مع اقتباس
قديم 04-01-08, 08:29 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مشرفة بالهناء والعافية

الصورة الرمزية دنيا غريبه

إحصائية العضو








آخر مواضيعي

دنيا غريبه غير متواجد حالياً


وسام المشرفة المميزه: وسام المشرفة المميزه - السبب: وسام المشرفه المميزه

افتراضي رد: حشوات رررئعه للفطائر والخبز

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]







التوقيع

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
رد مع اقتباس
قديم 04-20-08, 10:01 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عضو فعال

الصورة الرمزية نجوود

افتراضي رد: حشوات رررئعه للفطائر والخبز

روووووووووووووووووووووووووووووعه
يسلموووووووا عالحشواات الرااائعه
ربي يعطيج العافيه







التوقيع




يسلموووا دنيا غريبه عالتوقيع
رد مع اقتباس
قديم 04-20-08, 11:51 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
""غ ـرٍبَـة آلرِوِحُ ""

الصورة الرمزية اميرة الحزينة

افتراضي رد: حشوات رررئعه للفطائر والخبز

دنيا غريبه

تسلمين على مرورك و حضورك الطيب

نورتي







التوقيع





عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]



على الرابط

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

رد مع اقتباس
قديم 04-20-08, 11:52 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
""غ ـرٍبَـة آلرِوِحُ ""

الصورة الرمزية اميرة الحزينة

افتراضي رد: حشوات رررئعه للفطائر والخبز

نجوود

تسلمين على مرورك وحضورك العطر

نورتي الصفحه







التوقيع





عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]



على الرابط

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
الانتقال السريع إلى


الساعة الآن: 12:32 PM

Powered by vBulletin® Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
تركيب وتطوير فريق منتديات صدى الخليج
Security by i.s.s.w
Style version: 1.0 || Designed By Eyesweb1
 

شنط جنز - ازياء2008 - مجوهرات هنديه - مكياج عيون - مكياج هندي - مكياج 2007-2008 - إكسسوارات - مكياج للسهرات - اسلاميات - توبيكات - من سيربح المليون - لعبه البلوت - وسائط - رسائل جوال - صور ياسر القحطاني للماسنجر - توبيكات+صور - توبيكات لقصائد حامد زيد - خلفيات جميلة - صور للتصاميم - فضائح التعليم العالي - ثيمات نوكيا - تعلم اللغه الانجليزيه - برامج ترجمة - حوادث وجرائم - هل تعلم - شاعر المليون - تعلم الفوتوشوب - تواقيع - صورانمي - العاب - ايقونات - برامج2007-2008 - تعليم قيادة السيارات - تعليم اطفال - تعليم الطبخ - فضيحه رئيس دوله عربيه - نكات

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.2.0