صـــباح / مســـاء اليـــاسمين

المقادير :
-فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه (خليجية)
-ملعقتين صغيرتين هال
-نصف ملعقة صغيرة زعفران
-ملعقتين طعام ماء ورد
-لتر ماء
الطريقة :
1-يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
2-وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
3-ضعي الهال والزعفران وماء الورد في الدله واسكبي فوقها القهوة
واشربوا القهوة الخليجيية بالهناء والعافية